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远方网高级行者潇潇新书《从餐桌到餐桌的旅行》面世

发布时间:2015年02月04日 编辑:大元 访问:5200 评论:8条 发表评论! 纠错!

  远方网高级行者、新浪美食名博潇潇,出版了她第三本关于美食的新作《从餐桌到餐桌的旅行》,与之前的美食散文集《潇潇的简约厨房》和烘焙教程《潇潇的简约厨房—长帝烘焙宝典》不同,这是一本非常接地气的美食旅游指南。

  内容介绍
  一个驴友的美食意见,一名吃货的溜达指南。《从餐桌到餐桌的旅行》这本书既有丰富美食飨宴、实用旅行指南,也是私家饮食文化之旅、旅途美味菜谱的集合。作者独立客观地讲述自己在多地旅游的观景及探食体验,记录了300余种特色美食以及各地独具特色的饮食文化。
  书中还介绍了居游、小假游、大假游、自驾游、出国游的实用方法,让读者可以在大长假避开热门景点,充分利用每一个周末和小假期。每个人都会想实践一场说走就走的旅行。

  编辑推荐
  吃吃喝喝绝不是生活中的小事,饕餮之味,在感动味蕾的同时,最终打动的是人心,真正的饕餮者,更不介意为了追随美食而行万里路。《从餐桌到餐桌的旅行》以喷香的探味贴士+行动式旅游攻略,带读者寻访攻略上也很难找到的口碑小馆,品尝当地人最爱的地道美食。从身边韵味到异国滋味,潇潇在探食的旅程中,追寻和记录着正能量满满的美好生活。

  媒体评论
  在我们的生命里,来一场说走就走的旅行容易,找一群口味相近的饭搭子艰难。所有的容易和艰难,又总是以一种惊喜的方式到来:翻开这本书、偶遇美艳的夕阳、吃到久违的味道……保有这份被惊喜到的能力,是生命的另一种意义。
  ——《贝太厨房》全媒体主编任芸丽
  跟着潇潇的笔尖到处寻觅美食,体会她对美食的感悟,翻页间,体会出潇潇细腻的一面。来来来,跟着她的足迹去寻美食,那些好吃的就在你眼前。
  ——《名厨》杂志主编摆渡大厨

  购买地址
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目录:
  身边韵味
  新老北京的四季韵味
  四合院中的麻辣
  钟鼓楼下烤翅忙
  搬上餐桌的旅途味道——炸酱面
  武汉
  早食户部巷
  夜食吉庆街
  搬上餐桌的旅途味道——热干面
  方法篇:如何在自己居住的城市里旅游
  熏衣草田里的香草大宴
  柳沟豆腐宴
  搬上餐桌的旅途味道——烤羊排
  天津
  周末吃在天津卫
  搬上餐桌的旅途味道——独面筋
  成都
  品不完的成都小吃
  “甘受和”的川菜精神
  搬上餐桌的旅途味道——担担面
  方法篇:别把周末、小长假不当假期
  错峰寻味
  西安
  麻酱凉皮&肉夹馍
  探访7 次才尝到的美味
  充满乡土味道的西安小吃
  桂林
  不游漓江也要吃桂林米粉
  搬上餐桌的旅途味道——白果烧鸡翅
  阳朔啤酒鱼,人间仙境的俗世烟火
  搬上餐桌的旅途味道——啤酒鱼
  贺州
  无所不酿的贺州客家菜
  搬上餐桌的旅途味道——蚝汁酿豆腐
  广州
  吃在上下九的一天
  三十年历史的陈添记
  搬上餐桌的旅途味道——腊味煲仔饭
  方法篇:避过人群才能发现真正的美食美景
  露天美味
  大同
  云冈石窟和五香兔头
  悬空寺惊魂后的一碗小媳妇凉粉
  克什克腾旗草原
  手把羊肉和暖瓶装的内蒙奶茶
  多亏了风干牛肉
  搬上餐桌的旅途味道——酱汁烤肋排
  威海
  在最韩风的城市吃个韩式炸鸡
  搬上餐桌的旅途味道——蒜蓉粉丝蒸扇贝
  方法篇:如何开始一次自驾游
  质朴之味
  平遥
  古镇街头的平民小吃
  黄姚
  好水煮出质朴味
  扬州
  早茶氤氲中的扬州
  搬上餐桌的旅途味道——XO 酱炒饭
  方法篇:玩转不同风格的古镇
  异国滋味
  韩国
  遇上一只韩国烤鸭
  游韩屋村,品尝韩定食体验传统韩国
  釜山海边那让人惊呼的烤盲鳗
  搬上餐桌的旅途味道——韩式辣白菜
  柬埔寨
  巴肯山日落·柬埔寨国菜初体验
  雨林中的神奇食物
  塔布笼寺·小吴哥·能烤肉的柬式火锅
  金边的虚惊一夜
  柬埔寨皇宫·一碗最金边的米粉
  马来西亚
  凌晨吉隆坡街头的那盘咖喱烤鱼
  从条看大马的融合文化
  搬上餐桌的旅途味道——肉骨茶
  方法篇:境外自助游

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