去丹霞山,和最爱的人过一个脸红心跳的新年!——广东韶关丹霞山春节出游指导攻略(2015修订版)
丹霞山景点介绍
(摄友们说,能亲眼目睹一次丹霞山的云海和日出,都会感觉此生无憾 作者:泡鱼儿)
丹霞山位于广东韶关市东北郊,是世界“丹霞地貌”命名地。很多人以为丹霞山只是一座山,其实丹霞山是一片丹霞地貌的山区。狭义的丹霞山仅限于北部的长老峰、海螺峰和宝珠峰构成的山块。广义的丹霞山却包括了这里由红石组成的292平方公里的丹霞山区,即丹霞山风景名胜区。风景区位于南岭山脉南侧的一个山间盆地中,整体呈现一种红层峰林式结构,有680多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩,主峰巴寨海拔618米。整个风景区山石林立,错落有致,形象万千,宛如一方红宝石雕塑园,故又称“中国红石公园”。
在世界已发现的1200多处丹霞地貌中,丹霞山是发育最典型、类型最齐全、造型最丰富、景色最优美的丹霞地貌集中分布区。景区内拥有世界上独一无二、貌似神凝的阳元石、阴元石、双乳石、睡美人等景点,使丹霞山有“天然的性文化博物馆”之称。历代文人墨客在这里留下了许多传奇故事、诗词和摩崖石刻,现有佛教别传禅寺以及80多处石窟寺遗址,具有极大的历史文化价值,自古就是著名的风景区。丹霞山风景区覆盖董塘、丹霞、大桥、周田和犁市四大乡镇。景区内现有24个村委会,120个自然村庄。村民以客家人为主,因此当地的居民都保留着浓厚的客家文化。
丹霞山核心景区主要包括丹霞山主峰游览区、阳元山游览区、翔龙湖游览区、锦江画廊游览区等,以自然山水观光为主;外围景区有巴寨、姐妹峰等户外著名路线,以及夏富古村、牛鼻村等丰富的人文景观。
景区信息
地址:广东省韶关市仁化县和浈江区境内
电话:0751-6291330
丹霞山门票:
一、散客票价
(一)丹霞山主景区(指长老峰、阳元石、卧龙冈、阴元石,下同)门票:150元/人。门票含景区内公交,不含游船、索道等项目费用。
(二)巴寨景区门票:60元/人。
(三)竹筏漂流票:100元/人。
(四)翔龙湖船票:双程35元/人、单程20元/人。
(五)套票(套票为景区推荐,游客可自由选购):
1.主景区门票+巴寨景区门票:168元/人;
2.主景区门票+竹筏漂流票:220元/人;
3.主景区门票+巴寨景区门票+竹筏漂流票:240元/人;
4.主景区门票+翔龙湖船票(双程):180元/人。
二、优惠政策
(一)免票人群:6周岁(含6周岁)以下或身高1.2米(含1.2米)以下的儿童,70周岁(含70周岁)以上老年人(凭身份证或老年证),现役军人以及军队离、退休干部(凭有效证件),残疾人(凭残疾证),记者(凭新闻总署颁发的记者证),摄影家(凭省级以上摄影家会员证),书画家(凭省级以上书画家会员证),可享受丹霞山主景区与巴寨景区免票优惠。
(二)半票人群:身高1.2米-1.5米(含1.5米)或6周岁-18周岁(含18周岁)的未成年人、60周岁(含60周岁)-70周岁老年人(凭身份证或老年证)、全日制大学本科及以下学历学生(凭学生证),可享受丹霞山主景区与巴寨景区门票半价优惠。
三、其他
(一)本规定自2015年1月1日起执行。执行期间如遇丹霞山景区价格政策调整,则按新的政策执行。
(二)本规定由韶关市丹霞山管理委员会负责解释。
开放时间:24小时,全年无休
景区级别:1988年以来,丹霞山分别被评为国家风景名胜区、国家级地质地貌自然保护区、国家AAAAA级旅游区、国家地质公园、世界地质公园、世界自然遗产。
官方网站:http://www.danxiashan.org.cn/
必逛景点
1.红山别景
长老峰上迎日出
长老峰游览区由长老峰、海螺峰、宝珠峰三峰构成的连体山块,由三级绝壁和三级崖坎构成三个最典型的赤壁丹霞景观层次。其中长老峰是观赏日出和丹霞山全貌的最佳去处。在长老峰之巅观日出,因独特的地貌作陪衬,绝不逊于在黄山莲花峰观日出,在丹霞山主峰的最高峰宝珠峰则可以感受到一览众山小的气势。
地址:丹霞山核心景区长老峰游览区内
(拜阳台上插满了香火 作者:佚名)
阳元石和阴元石
阳元石是闻名世界的天下奇石,与成人男性的生殖器几乎一模一样,当地民众称“祖石”,大多数人都拜之为“祖根”。阳元石高高耸立在离地200多米的山坡上,其独立径长28米,直径7米。据说这片山坡有200万年历史,而大自然创作阳元石也花了30万年。它的体积是普通男性勃起时200倍。
被称为天下第一女阴的奇景的阴元石,与阳元石隔山隔江相望,两者直线距离不到5公里。1998年才被发现。石高10.3米,宽4.8米。其形状、比例、颜色简直是一具扩大了的女阴解剖模型,被示为“母亲石”、“生命之源”。
地址:丹霞山核心景区阳元石游览区内
到丹霞山旅游,如果仅仅登山游玩,而没有游览锦江,那么你的流程只能算是完成了一半,锦江穿丹霞山而过,一路奔流于山岭之间,两岸的山峰在绿水中印下了身影,丹山碧水,相互映照,景色非常迷人。船行江上,江面蜿蜒曲折、水流平缓,沿江美景既有长江三峡的雄奇壮观,又有桂林漓江的旖旎,还有世外桃源的阡陌炊烟。层峦叠嶂,千姿百态,目不暇接,群峰逞态,妙不可言,堪称“锦江画廊”。 能把丹霞山二大主景区贯穿观赏,故又有“一江贯丹霞”的美称。
游艇:票价90元/人
竹筏:全程票价100/人,半程60元/人。

(与神尼一起吃斋饭 作者:刚峰先生)
锦石岩吃斋饭祈福
锦石岩位于长老峰游览区,顶接海螺崖,下临锦江,由千圣岩、祖师岩、伏虎岩和龙王岩四岩组成“宛若殿堂,深邃虚洞”,因岩内石壁万色间错,四时变态,故名“锦石岩”。
锦石岩,其实是一座尼姑庵,目前有十六位尼姑在此修行,最大的八十多岁,最小的三十岁。游客在征得她们同意后可以在斋堂与她们共进午餐。吃饭时男女分开,且不能做声,神尼们轮流将饭菜添碗,因为不许剩饭,所以最好量力而食,如不想添饭,可以摇头示意,吃完后需要自己洗碗。
地址:丹霞山核心景区长老峰游览区内
门票:无
斋饭:最好给点功德钱
中华性文化博物馆
丹霞山中华性文化博物馆是世界上第一家把人类性文化和自然景观资源有机结合起来的民俗性文化博物馆。馆藏2500余件,馆藏历朝历代与性有关的珍贵实物展品,生动形象地展示了中华五千年来性文化的多姿多彩。性文化博物馆主要分自然山水中的性、社会崇拜中的性、古老汉字中的性、古代性崇拜、古代性教育、宗教文化和性文化、文学艺术和性文化、婚姻制度的演变、古代春宫画和瓷版画、古代情色文化和性等16个展示区。
地址:丹霞山景区门口
门票:35元
丹霞山艺术馆
丹霞山艺术馆位于景区游客中心三楼,是一个集艺术创作、艺术交流、美术写生、摄影、艺术展览于一体的艺术中心。艺术馆经常不定期举行以丹霞山为题材的作品画展,并出现过很多优秀作品,也涌现了一批优秀的青年艺术家,像张沛然、陈景涛等,他们都是丹霞山的忠实拥趸。
地址:丹霞山核心景区游客中心三楼
2.红豆寄思
海螺峰捡红豆
在丹霞山海螺峰上,不足五千平方米的峰顶南坡生长了数十株红豆树。夏秋开花,秋冬结扁平荚果,种子鲜红浑圆如红玉。丹霞山的红豆特别圆润红艳,漫步林中的情侣们都要亲手摸一摸这棵红豆树并拍照留念,以此表达相思之情。每当红豆树种子成熟季节,红豆树下时常有游人弯腰寻觅拾捡红豆,希望能捡到一粒寄予深情的红豆种子。
地址:丹霞山核心景区长老峰游览区内
3.红心奉献
牛鼻村乡村儿童图书馆
创建人Ami是绿十字会的志愿者,常参与新农村建设和环保公益活动,她在牛鼻村定居后,成了孩子们的好朋友。她发现村里的孩子业余生活单调,时常来她的小屋借书,并从书中学到了垃圾分类等有用的知识,于是设立了这个乡村儿童图书馆,并请牛鼻村的朱美玲、何颖慧两名小朋友担任乡村儿童图书馆的管理员,她则指导孩子们登记管理接纳的图书。乡村儿童图书馆目前接收社会捐赠的儿童图书,如果你愿意满足牛鼻村的孩子一个小小的新年愿望,愿意为他们开启一扇求知的窗,可以打下面的捐书热线,也可以亲自前往牛鼻村将求知的梦想传递。
捐书热线:18666613907
乡村儿童图书馆片段
新年,从一件有意义的事开始 作者:Ami
图书管理员朱美玲认真的记下每一笔捐赠 作者:清苦老财
捐书活动后,Ami与孩子们的”总结大会“ 作者:珠比特
(这些珍贵的片段都被贴在图书馆的墙上 作者:Ami)
4.乘着春光探古
人文牛鼻村
离丹霞山核心景区只有11公里的牛鼻村位于丹霞山腹地的中心地带,风景怡人,地理位置优越,成为户外圈人士穿越大丹霞线路的重要补给基地。圈内人士AMI及朱比特等人为了方便志同道合的驴友、摄友,加入了建设牛鼻村的行列,修补村屋村道、种植花草、添置景观,筹备书屋、影友展览室等。如今的牛鼻村已经成为户外驴友、摄影爱好者及文艺青年们寻求一方安宁之地的文艺村。
地址:丹霞山景区锦江下游
夏富古村
夏富古村距丹霞山核心景区约9公里,乘竹筏会经过此处,夏富古村在历史上曾是锦江下游的第一商埠,迄今已有七百多年的历史,由一李姓人南迁择居而成。夏富古村是村子里完整保留着大量明清徽派建筑、客家建筑甚至西洋建筑,最早可以追溯到元代,据说村里的祠堂是明朝的。李氏宗祠的门楼风光、西北碉楼的凛然兀立,五座祖厅的建筑艺术庄严肃穆,以及画檐、藻井、天井、照壁、雕花等,无不渗透出一种古朴文化的传承。
地址:丹霞山景区锦江下游
(充满文艺气质的牛鼻村 作者:李双喜)
南华寺
南华寺距丹霞山约50公里,与丹霞山组成一条经典的常规路线,南华寺位于韶关市曲江马坝以东7公里的曹溪河畔,是中国佛教名寺之一,是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地,地处大庾岭支脉,群山葱郁,峰峦奇秀,依山面水,古木参天。
南华寺始建于南北朝梁武帝天监元年(公元502年),经历代修建,现有建筑面积12000平方米。“南华禅寺”一名源于宋开宝元年(968)太祖赐额改称。寺内珍藏有大批珍贵文物,其中仅国家一级文物就有327件。
地址:韶关市曲江马坝以东7公里的曹溪河畔
门票:20元
丹霞山当地交通
(在船上又看到丹霞山的另一面 作者:襄樊咩咩羊)
到丹霞山旅游,一般是先到广东韶关市,韶关是粤湘赣桂的交通枢纽,有通往华东、华北、西南各大铁路干线的列车停靠,尤其是京广高铁的开通,可以使北方的游客几个小时就从冬天开进春天。丹霞山景区距韶关市区只有50公里,行车时间约五十分钟,在各火车站有旅游专线。
航空
距丹霞山最近的机场是广州白云机场,白云机场作为中国三大枢纽机场之一,通达国内外100多个城市。乘飞机来的游客可以做机场大巴或地铁到火车站乘火车去韶关,之后转乘旅游客车抵达丹霞山景区。
广州每天有一百多趟列车到韶关,广州南站为高铁站,高铁到韶关约1小时;广州站为普通列车站,普列到韶关约2个多小时。
白云机场咨询电话:020-36066999
铁路
作为粤北交通枢纽,韶关有两个火车站,高铁动车主要停靠韶关火车站,普通列车主要停靠韶关东站。乘坐火车到达韶关后,在两个火车站旁边都有前往丹霞山景区的大巴,十分方便。
1.韶关火车站
主要接待从各地出发的高铁和动车,是武广高铁进入广东的第一站。
到达韶关站的游客出站后,在左手边的公交车站有直达丹霞山景区的旅游大巴,首班和末班不定时,约半小时一趟车,全程约50分钟,票价20元/人。
地址:韶关市武江区西联镇赤水村
公交:乘坐22、23路至“韶关站(武广)”下车即可。
2.韶关东站
接待乘坐普通火车到达韶关东站的游客,出站后在左手边的广场上有直达丹霞山景区的旅游大巴,全程约50分钟,票价是16元/人。
韶关东站到达丹霞山首班车是06:50分,之后每15分钟一趟,末班车是20:30分。
地址:韶关市浈江区南韶路 56 号
电话:0751-6172222
公交:乘坐1、3、4、5路至“韶关东站”下车即可。
客车
韶关的公路交通也十分方便,多条国道以及高速公路贯穿韶关市区。广东省各大城市均有发往丹霞山客运站的班车,而且停靠的丹霞山客运站就位于丹霞山脚下。
丹霞山客运站
丹霞山客运站,是仁化汽车站的下属分站,距离仁化县城 5 公里的里程,约10分钟车程。
地址:仁化县丹霞山金霞小区228号(湘源红歌会旁)
丹霞山旅游巴士
韶关火车东站:韶关东站开往丹霞山的旅游专车每15分钟一趟,运行时间是6点30分到19点30分,票价13元(节假日15元)。
韶关站:韶关火车站开往丹霞山的旅游专车每15分钟一趟,票价15元/人,直达丹霞山新山门。另外,在丹霞山新山门有开往仁化县城的班车和开往韶关的旅游专车及各类出租车。
自驾
丹霞山四周均有高等级公路贯通,京珠高速公路在韶关南郊和西郊有两个出口。从每一个高速公路出口到景区的时间均不超过1小时。
广州方向:广州—华南快线—太和上京珠高速(G4)—在韶关南出口(曲江)处继续北行3公里转韶赣高速行驶30公里处下丹霞出口,在上国道106线走10公里即到丹霞山门口。
武汉方向:武汉—京珠高速公路—京港澳高速公路—太和上京珠高速(G4)转韶赣高速,大约12个小时。
上海方向:从上海自驾车出发,走沪昆高速转赣韶高速,大约16个小时到韶关。
内部交通
免费巴士:丹霞山景区内的主要交通方式是景区巴士,凭景区门票可免费乘坐,路线一般是从大门往阳元石、长老峰等处。
摆渡:翔龙湖有往返长老峰景区的摆渡船,往返35元,单程20元。
游艇:在阳元石景区可以乘游览锦江,主要近距离的欣赏东部丹霞地貌和湖波粼粼的水上丹霞。票价:90元/人
竹筏:丹霞山的竹筏游也很有特色,在大片竹林中穿行,能欣赏到西部群峰和乡村精致。路线是从丹霞电站到牛鼻村。路线为单程,有免费大巴接送。票价:全程100/人,半程60元/人。
索道:做索道可以从高处赏丹霞山变化莫测的山体,体力欠佳的游客可以选择。票价:平日双程60元/人,单程40元/人;;周末及节假日双程70元/人,单程45元/人。
丹霞山当地住宿
(丹霞印象客栈的清吧里,美女掌柜为迎年小型音乐会做准备 作者:襄樊咩咩羊)
作为世界名山,丹霞山的住宿已经很成熟,特别是近几年,断石村开了几家有特色的客栈,别具风格的设计和情调逐渐取代了之前的农家旅馆,受到年轻人的追捧。断石村客栈的掌柜都是年轻人,而且大多都是美女,充满活力和创意的思想也淋漓尽致的体现在各家的客栈里。推荐住宿:
丹霞印象客栈
推荐理由:丹霞山最具特色和文艺气质的客栈之一,简约清新的地中海色调,与众不同的设计和小资情调,“乌托邦”概念主题里融入当地环境、艺术、人文元素,将清吧、书吧和主题客房结合,经常举办小型音乐会。你可以坐在宽敞的庭院里、吧台边、阳台上,听着婉转悠扬的音乐,品尝各色鸡尾酒,肆意挥霍时间。
地址:丹霞山景区门口50米(外山门店);景区内阳元村(元阳山店)
电话:15219048343
新浪微博:@丹霞山丹霞印象客栈
价格:188元/标间
邂逅阳光客栈
推荐理由:凝集爱与温馨的创意客栈,掌柜是一对年轻的小情侣,景区文艺部员工,两人因合作《丹霞印象》舞台剧相爱,性格很好,总能与客人打成一片,成为朋友。客栈每个房间都布置得很有情调,墙壁绘图和装修小创意都是亲手做的,有情侣房、喝茶阳台、自助厨房、露天台球等,很用心。丹霞山有名的美女掌柜之一哦。
地址:丹霞山景区内阳元村
电话:0751-6296366 13640156486
新浪微博:@丹霞山邂逅客栈
价格:120元/标间
红豆客栈
推荐理由:一个有故事的红豆主题客栈。美女掌柜与爱人因丹霞山的红豆结缘,便将客栈以红豆命名。女掌柜有一双巧手,自己手工编制的红豆工艺品已经是丹霞山最火的情侣必备物了,很多情侣在这里DIY红豆手链送给对方。编制很简单,掌柜会耐心教给大家的。
地址:丹霞山景区内阳元村
电话:0751-6292955 18948842955
价格:128元/标间
丹霞山当地饮食
(丹霞山美女掌柜齐聚阳元村全猪宴 作者:襄樊咩咩羊)
吃在广东人心中是比天还要大的事,在饮食上对用料和口味近乎严苛,去过丹霞山之后,你会觉得广东人是最会吃也最挑嘴的人。下面介绍的几家都是丹霞山最有特色的餐馆,而且顿顿不重样,餐餐有特色,虽在景区,但仍保留了传统的当地饮食文化,最要紧的是价格很实在。推荐饮食:
兴旺酒店
特色:传统客家菜。店主是传统的客家人,店里饮食为正宗的客家菜,招牌菜为手打肉丸、冬菇蒸鸡、客家酿豆腐,性价比高,很实惠,在这里能吃到客家人最爱的酸笋,还有自己家泡的蜜蜂酒。
地址:丹霞山外山门,售票厅对面,挨着丹霞印象客栈。
电话:0751-6298086 6291199
价格:30元/人均
苟叔美食楼
特色:获得专利的河鲜菜。苟叔家的特色河鲜菜连胃口挑剔的本地人都拍手叫好,特别是臭鱼,闻着臭吃着香,连香港的食神梁韬文都专门过来吃,因这道菜已申请专利,只有苟叔家才有,它是苟叔以打鱼为业的父辈传下来的菜。
地址:丹霞山门外200米,
电话:13927812184
价格:60元/人均
丹霞农家菜馆
特色:丹霞农家菜。馆子在丹霞景区内,是瑶塘村村长家开的,主要以丹霞特色农家菜为主,像素鲍鱼、鹿肉味道都不错,馆子门口有自己家的菜园,可以体验采摘。
地址:丹霞山景区内瑶塘村
电话:0751-6291228 13927816882
价格:40元/人均
阳元村全猪宴
特色:本土乡民宴。阳元村是断石村的一个店名,这里的全猪宴除了本土化以外,它的背景故事也体现了当地乡里乡亲深厚的感情。创始人候刚离乡到海外打拼,每年回来都请乡民们吃全猪宴,一连12年,久而久之,全猪宴也成为断石村一种乡民团结的象征。
地址:丹霞山景区内断石村
电话:0751-6283777
价格:50元/人均
乡土人家
特色:乡土人家曾经接待过江泽民等大人物,但价格却依然亲民。乡土人家的乡土主要体现在食物的原材料上,绝对本着健康、绿色无污染的原则,菜系主要以客家菜为主,还有以丹霞山景象为题材的意境菜,招牌菜有麻袋豆腐、炒田螺等。老板也很有亲和力,总会请客人喝一碗亲自泡的功夫茶。
地址:丹霞山景区门口
电话:13500203456
价格:60元/人均
(垂涎欲滴的丹霞山美食 作者:襄樊咩咩羊)
当地小吃
韶关的美食用料庞杂,善于变化,做菜精致,主要注重鲜和嫩,油而不腻,如丹霞山的蒸鱼和大部分客家菜。但韶关人也很喜欢酸辣口味,如腌菜和生猛的河鲜类食物。总之,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒。
芥菜:春节前后,农家菜园中生长最为茂盛的是芥菜,大多数农家食不完则腌制辣菜储食,其味爽脆触鼻,似日本芥辣,乃农家特色美食。
爆炒山坑螺:山坑螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特。由于韶关属山区,山坑溪圳多,山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。山坑螺,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小。配以豉汁、蒜茸清炒,深受食家赞赏,乃山区特色之食品。在各大餐馆都有。
糯米酿豆腐:民家中之特色菜,六十年代的农村,农民原本买不起肉类,只好用糯米酿豆腐,岂知其味极佳,而留传至今为乡间一美食。
臭豆豉鱼:锦江之鱼,是游客用餐必点的享用佳肴。最颇具特色的算是一臭豆鼓鱼:采用民间古传的臭豆豉焖鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷。在苟叔美食楼可以吃到最正宗的臭豆豉鱼。
蒸香肉:大凡民间过年(即春节),农村家家户户视为主菜的就是香肉。大块猪肉,调配五香八角,川椒小茴,油、盐、酱、醋、糖,几乎能与肉类的调科都用上,用大砂钵盛装明火蒸2至3小时,慢慢享用,从年初一直食至十五开年宵为止。这是典型的民间节日风俗菜肴。
大塘扣肉:曲江大塘镇扣肉出名已久。肉中夹之香芋,肉香和芋香浑为一体,入口绵软,甜香适中,肥而不腻,食肆众多。以前这道菜只能过年才能吃到,已经做法很麻烦,在兴旺酒店和乡土人家都可以吃到。
酸笋:酸笋的味道很奇怪,很多北方人可能吃不惯,但却是当地人的挚爱,常用来做配菜,像酸笋炒大肠,酸笋炆鸭等。酸笋炆鸭非常出名,这道菜,酸笋才是重点,酸味醇而不呛喉,与无腥味的水鸭炆之,闻而不腥,酸而不腻,使人口胃大增。在很多餐馆都可以吃到。
(丹霞山景区内琳琅满目的各式特产 作者:襄樊咩咩羊)
当地特产
人说丹霞山有三宝,兰花、红豆、还魂草。其实丹霞山最常见的特产就是路边果园里满树的桔子、柚子,这里得天独厚的山地资源和气候条件,特别盛产沙糖桔和沙田柚,每年都迎来丰产,果实累累,以至很多桔子挂在枝头无人问津,或干脆扔在田里让其自生自灭,游人可以在果园里放开肚皮,吃到最新鲜又具口感的甜桔。韶关人民还喜欢一种酱腌菜,像腌芥菜、腌萝卜、腌李子,甚至腌菠萝、腌芒果、腌西瓜,什么都可以用来腌,他们平常用来做开胃菜和零食吃。另外还有比黄金还贵的丹霞山石斛和比桔子还便宜的还魂草。其他像黑蚂蚁、蜂蛹、葛根等大多是用于泡酒或熬汤。
还魂草:有必要介绍一下这个有奇怪名字的植物,它是中草药卷柏的别名之一,生于向阳山坡或岩石缝内,并不是它能使人起死回生,而是它自己能起死回生,生命力极强。它的根能自行从土壤分离,卷缩似拳状,随风移动,遇水而荣,在长期干旱后只要根系在水中浸泡后就又可舒展,故而得名。生活中没有太大用处,医学中可以治疗出血症。
石斛:石斛是兰科植物之一,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效,千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。野生石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,禁止采集和销售。在生活中可以用来熬汤,不过它的价格不适合日用。
沙糖桔:如前所说,沙糖桔虽然甘甜似蜜,口感细腻,实为极品。但因在南方太易成活,反而不受重视,北方的客人如果去了,一定要去当地的桔园亲自采摘,新鲜的砂糖桔肉味甜蜜,柔软爽口,简直是天然罐头。如果想联系桔园,可以打丹霞山地主电话。
沙田柚:夏富的沙田柚最有名,已经有一百年历史了。形似梨状,但比梨大得多。以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。果肉甘甜不酸,清香朴鼻,是柚中之上品。
丹霞山行程规划
(牛鼻村的孩子为他们的乡村图书馆贴上春联 作者:襄樊咩咩羊)
很多人去丹霞山旅游只是游览一下主要景点,这样走马观花根本无法体验到丹霞山最精彩的内在,特别是春节期间,景区内和附近的乡村到处是一幅温馨喜庆的忙年景象,轻松悠然的初春风情呼之欲出。和乡民们一起忙年,在锦石岩为家人祈福,或者为牛鼻村的乡村图书馆捐一本书,登山、骑行、游湖、探古,体验一次有情有景有意义的年味丹霞。参考路线:
年味丹霞路线:断石村寻年味—丹霞山迎新春—牛鼻村赠书
行程:3天
断石村的村民大多都是客家人,过年也有着自己的习俗,大多与吃有关,可以与当地人一起炸油角、做蛋散、贴春联。登高望远,与心爱的人在长老峰等待新年的晨光普照大地,参拜阳元石,为以后的夫妻生活许以一个美好幸福的愿望。游览了丹霞山,记得到锦石岩为家人祈福,最好能在那里体验吃斋饭,修身养性,感悟佛境禅意。
做竹筏或骑自行车到牛鼻村,游览田园风光,为孩子们做一件有意义的事,为牛鼻村的乡村图书馆添砖加瓦,满足孩子们一个小小的心愿,这样的新年旅程才算完满。
情侣路线:长老峰看日出—海螺岩捡红豆—阳元石测心跳—竹筏游湖—骑行古村
行程:2天
早晨在长老峰欣赏丹霞山变化莫测的日出,长老峰是丹霞山上观赏日出最好的地方,凌晨四五时沿着山路登上山顶,就可以看到旭日东升。从长老峰上下来,会经过海螺岩,可以在落叶丛里捡到红豆,丹霞山的红豆几十年都不会变色,捡一些红豆做成手链送给对方,浪漫有新意。
一定要去看看独一无二的阳元石和阴元石,在拜阳台参拜阳元石。做竹筏游锦江,能看到西部群峰和惟妙惟肖的观音送子,感受水上丹霞的魅力。
附近的夏富古村和牛鼻村仍保留着完好的客家人文风情,骑自行车穿行在锦江边的竹林小道里,经过稻田、池塘和一个个村庄,是游丹霞最惬意的方式。
丹霞山其他信息
(景区里到处都是芭蕉树,邂逅阳光客栈的芭蕉熟了 作者:襄樊咩咩羊)
当地气候
丹霞山属亚热带南缘,具有亚热带季湿润气候特点。这个季节大约0度左右,山区温差大,最好穿简易冬装。更多注意事项可以查看官网:http://www.danxiashan.org.cn/
丹霞山八大未解之谜
丹霞山方圆数百里,雄奇诡险、千怪万状,那烟岚雾霭之下、群峰深壑之间、摩崖庵寺之中、人迹罕至之处,不知隐藏着多少未解之謎,撩拨着人们寻幽探秘的遐想。欲详细了解,可以点击:http://scenic.cthy.com/scenic-10059/folkCulture/12384_2.html
客家饮食风俗
客家饮食可以分为两大类:一为客家菜肴,另一为客家小吃。客家菜与潮菜、粤菜相比,口味偏重“肥、咸、熟”,这与客家人居住的环境、生活水平和习惯相关。
古时候,客家人居山而住,以耕作为生,劳动量大,因此,偏重肥腻的菜式,可以为一天的体力消耗提供充分的能量。而且,客家人自古生活清贫,多数人家长年累月顿顿稀饭,即使富裕人家也有常食稀饭的习惯。客家人的粥水多米少,有诗形容为“吹去一层浪,喝来一条巷”,菜咸既适合送粥,又增加体内盐分,加上山区的草木众多,客家人烧火不愁柴火,山区环境潮湿、病毒衍生,菜式烧熟一点,可保饮食卫生。
客家小吃也是客家饮食的一大亮点,是客家人逢年过节及做红白喜事才能吃上的“好东西”,因此,每种小吃几乎都与农事季节有关,或者反映了一种习俗。比如过年的酿豆腐、清明的野艾糍、端午的蕉叶糍,都是很有客家特色的菜式。
韶关的风情民俗
韶关方言以客家方言为主,广大城乡普遍使用,并成为瑶族与当地汉族进行语言交流的工具。韶关市区、乐昌市区和仁化县城则普遍使用粤方言(广州话),普通话在市区、县城及工矿区也普遍使用。此外,还有少量农村地区使用湘方言、闽南方言、北江船话和粤北土话。韶关瑶族群众使用瑶语,畲族群众则已放弃本民族语言转用汉语。韶关民间文化艺术种类丰富,包括采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、山歌、说书、快板、粤曲、舞龙、舞狮等民间歌舞以及木雕、编织、刺绣、剪纸等民间工艺。
丹霞山出游参考
本次采风摄影师襄樊咩咩羊:http://blog.sina.com.cn/s/blog_45d46ca00101gkx1.html
本次采风向导及摄影师Ami的博客: http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1697380402_0_1.html
新浪博主、摄影师泡鱼儿--韶关丹霞山,让人面红耳赤的自然奇观http://blog.sina.com.cn/s/blog_5583c3c20102ebls.html
新浪博主、摄影师The air--韶关 丹霞中的遗世山村http://blog.sina.com.cn/s/blog_538886cf0102e0o6.html
新浪博主、摄影师李双喜--栖http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b63429d0102e1ut.html
著名摄影师小林数码生存--清明艾·家的味道 http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1413204940_0_1.html
攻略制作队伍
顾问:丹霞山地主Ami 新浪微博@Ami000
摄影:襄樊咩咩羊、Ami、刘加青、珠比特、清苦老财、刚峰先生、泡鱼儿、小林数码生存
行者:大元
本攻略最后修订时间:2015年03月02日
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