阳泉彩面塑，绽放在指尖上的微观世界——2014年山西阳泉市彩面塑手工艺民俗游攻略

（山西面塑，是民间传统民俗的代表   作者：影子之美）
阳泉面塑
　　山西民间有个习俗，那就是逢年过节、婚丧嫁娶以及其它喜庆时日，都要捏制面塑以示庆祝。面塑，民间俗称"面人"、"面羊"、"羊羔馍"、"花馍"等。各地叫法不一，形态也各有特点。这些面塑，大都出自农村、乡镇、城市家庭妇女之手。尤其是每年中元节和春节，几乎家家都要用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多、技艺精湛的面塑。
　　其中最具代表性的春节山西民间面塑的主要功能是对天、地、神的祭祀和祈祷，是追求丰衣足食，万事如意的生活理想的体现。春节的面塑在造型意识上，大多是抽象性的、信仰性的、理想性的。供奉天地的叫枣山，祭供灶神的叫饭山、花糕，形制都较大，谓之米面成山，晋南传说是为纪念大禹治水而作的。祖灵前一只面羊为牲祭之俗，以表虔诚之意。长辈送儿孙后辈“钱龙”意在引钱龙入府、招财进宝，……另有各种点彩的带花馍馍，便是酬宾待客访亲探友的讲究礼物。
　　阳泉面塑继承和发扬了山西传统面塑造型夸张、生动，用色明快、大方的特点，继而结合地域特色，更加朴实、简练，富有雅拙的美感，带有着鲜明的民间和地方特色。一团面在手随意搓揉，用小竹签灵巧地刻画，短短几分钟，动物、花草、人物、吉祥物等等各式面塑作品就跃然指尖，它们有的龙腾虎跃，有的婷婷玉立、栩栩如生，见者无不为之叫绝，具有很强的艺术魅力，其中不少作品在省、市乃至全国的工艺美术展览中获奖，有的作品还参加了国际展览销售。这些用面制成的艺术品，以造型艺术的身份出现在市面，也不过就是这几年的事，山西人的世代文化积淀和创作者绝无功利的思想以及他们的热情和才思，使它出于俗而脱于俗，形成一种朴素的民间市井文化，不但为节日增添喜庆气氛，如今已成为一种独有的地方民俗。

（阳泉彩面塑的代表性人物——付海云    作者：白英）
阳泉面塑推荐观赏游览地
　　海云彩面塑传习所
　　地址：山西省阳泉市泉中路市政府广场老干部活动中心209室（045000）
　　电话：15110898768  QQ：1274561489
　　费用：免费

山西阳泉彩面塑代表性传承人付海云作品欣赏
　　《寿星嬉童》――捏出纯朴生活
　　这是一件颇具纯朴之风以民间图案为题材的面塑作品。面塑中的寿星老人，衣似迎风，双手扶杖，胡须飘逸，动态十足。头部硕大，面孔慈祥，额头高耸，皱纹深深，表明既长寿又饱经风霜。寿星的眼鼻嘴宽大，大耳垂肩，面目温和，慈眉善目，三须长胡，四方面相，自有一般威严之仙气，精神炫烁悠闲潇洒。对面的童子，天真可爱，调皮贪玩，面目表情纤毫毕现，天性展现的一览无余。作品塑造手法夸张随意，线条简洁细腻流畅，人物的特征和内心世界刻画得淋漓尽致，传达出浓浓的对人间吉祥长寿的美好祝愿，营造出一种满满的生活安乐的和谐氛围。
　　――付海云面塑作品《寿星嬉童》

　　《秋翁遇仙》――捏出浓浓爱意
　　这是一件取材于神话故事颇具飘逸之感充满浓浓爱意的面塑作品。作品呈现的是一生爱花如命的老秋翁，在经历了与恶势力争斗后，回到园中，调水和泥，重整花枝。百花开得更加鲜艳，在祥云缭绕中，花朵化身为仙女纷纷出现，她们轻展舞姿，漫声歌唱，真是说不尽的和平景象，看不完的美好春光。全手工制作，独特的质感，使得作品色彩鲜明、色调明快、晶莹透剔、精微细致、线条流畅、趣味盎然，造型简练夸张，用色自然和谐，有着浓厚的浪漫气息，给人以动感和美的享受。具有中国传统绘画的风采和神韵，又不失民间艺术的纯朴气息。
　　――付海云面塑作品《秋翁遇仙》

　　《忠义关公》――捏出创新精神
　　这是一件被民间尊为武圣的关公站像面塑作品。作品中关公面若重枣，辱若涂脂，威风凛凛，相貌堂堂，凤眼生威，卧蚕似雾，英气逼人，霸气十足。右手倒提青龙偃月刀，左手轻捋美髯，一副盖世英雄的威武形象跃然眼前。凝目赏视，威严的“关公”，义薄云天风尘去，宝刀犹带月光寒。整件作品充分运用面塑的技法，造型大气而精巧，神态逼真而传神，线条细腻而清晰，色彩鲜明而浓重，突出表现了“武圣”关公的威武形象，让观赏者油然产生一种敬畏感。
　　――付海云面塑作品《忠义关公》

周边景区
　　藏山
　　藏山，古名盂山。坐落在太行山西麓，盂县城北18公里处长池镇藏山村东的重峦叠障中，造化神奇，独钟灵秀。相传春秋时晋国大夫赵朔被晋国公杀害，赵朔死前将遗腹孤儿托付给门客程婴，婴舍去已子，携赵朔的孤儿赵武潜入盂山藏匿15年之久，后人就把盂山改名为藏山，并立祠祭祀。藏山，千峰叠障，万壑含烟，危岩若削，洞穴幽奇，松柏参天，涧水潺湲，山光水色瑰丽，风景四季宜人；古刹建筑，格局绝妙，疏密得体；所有楼、台、殿、堂、亭均依山傍壁而筑，同自然景观珠联璧合，相映成趣，使人如在画中，似入仙境，故有晋东第一名山之称誉。
　　景区地址：山西省阳泉市盂县，阳泉市北约18公里处
　　开放时间：周一至周五：08:00-19:00；周六至周日：07:30-19:30
　　景区电话：0353-8145078
　　景区门票：80元/人

（天下第九关——娘子关   作者：天堂映象）
　　娘子关
　　平定娘子关景区位于平定县城东北45公里处，是古代的一处关隘，原名苇译关，世传为万里长城第九关。这一关隘处于山西、河北两省交界处，山西人把娘子关内外作为省内外的代称。娘子关的城堡，背依高接云天的嵯峨绵山，面临涧壁如削的万丈深峪，山腰的垣堞，随山势蜿蜒，桃河环绕其西北，曲折奔流，真是“襟山带水，金城汤池”，整个关城两翼是依山势蜿蜒起伏的长城，这里的长城，历史上成为山西、河北两省间的天然屏障，确有“一夫当关，万夫莫开”的气势，十分险要。
　　景区地址：阳泉市平定县东北45公里处
　　景区电话：0353-2010110
　　景区门票：56元/人

阳泉市交通方位示意图

阳泉市城区地图

（有着煤铁之乡之称的阳泉，却也风景宜人   作者：佚名）
到达阳泉
　　飞机
　　阳泉本身没有机场，但距东面的石家庄机场和西面的太原机场均不过一百公里（车乘约为1小时左右），因此空中交通也算相对便利。

　　火车
　　横贯阳泉市区的石太线、电气化复线铁路分别在东、西、南方向与京广线、同蒲线、阳涉线相交，沿线共设10个车站。阳泉火车站已开通了到达太原、北京西、天津、青岛、石家庄、上海、杭州、唐山等城市的列车。

　　阳泉站
　　电话：0353-4252172
　　地址：山西省阳泉市城区德胜街130号
　　特别说明：阳泉市除了市中心的阳泉站之外，在市中心北约40公里处还有个“阳泉北站”火车站，主要车次以高铁动车为主。对于远途来的旅客，也不失为一个交通选择。

　　客车
　　阳泉高速公路较为发达。京深高速、京津塘高速皆与其主线太旧高速相接。沿横越阳泉全境的太旧高速至石家庄机场或太原机场仅1小时车程，而经太旧高速和京石高速到达北京仅需3个多小时。207、307国道亦穿过阳泉，使阳泉公路交通畅达四方。阳泉市长途汽车站每天均有发往平遥、郑州、定州、榆次等地的客车。

　　阳泉客运总站
　　阳泉客运总站距离距离火车站不到10分钟，主要路线包括山西省全境和北京、天津、河北等。如果是发往北京的车辆，还可以选择在北大街阳泉宾馆对面的一个汽车停靠点，这里的车到达的是北京六里桥莲花汽车站，而客运总站到达的是北京丽泽桥车站。
　　电话:0353-2025540
　　地址:山西省阳泉市城区德胜东街322

到达海云彩面塑传习所
　　阳泉市内可以乘坐公交2路、33路、802路、12路、21环路、201路、22路、103路等至“市政府”公交车站下车，再往北走约80米即是。
　　从阳泉站可乘坐1区路、1路、12路、游1路、22路公交直达。

　　山西阳泉是个宜居城市，一年四季气候宜人，市内可以轻松找到店家住宿。

推荐住宿
　　海悦国际大酒店
　　地址：阳泉市城区德胜东街310号（客运总站旁）
　　电话：0353-2589999
　　价格：标准间 169元/天

　　北冰洋大酒店
　　地址：阳泉市城区北大街80号
　　电话：0353-4236666
　　价格：标准间 228元/天

　　阳泉山海天酒店
　　地址：阳泉市城区府新街阳泉山海天酒店
　　电话：0353-4210666
　　价格：标准间 138元/天

（阳泉吃地道山西农家菜   作者：dagaixuexue）
阳泉当地名吃
　　平定豆叶菜
　　阳泉人自古以来一直有一个奇特的乡俗，就是一年四季都食用“豆叶菜”。豆叶菜，是一种特殊的乡间土菜，是用小豆叶或是黄豆叶经过加工后沤制的。采摘豆叶的时节，应在“白露”前后。届时平定人都会结伴而行，到庄稼地里去采摘豆叶，称之为“捋叶”。

　　莜面栲栳栳
　　“莜面栲栳栳”是山西高寒地区民间的主要家常面食。著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“交城的大山里，没有那好菜饭，只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋”，生动地描述出山区人民的食俗风情。“莜面栲栳栳”这种山区普通的杂粮便饭，距今已有1000余年的历史。

　　阳泉飘抿曲
　　阳泉名吃中以阳泉飘抿曲最为著名。飘抿曲，亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。它长如挂面，细如毛粉，清香利口，鲜味扑鼻，富有营养，风味别致，还具有消火消暑之功效。

（满目琳琅的面塑   作者：影子之美）
关于（彩）面塑
　　面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。汉族民间传统艺术之一，以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。

（春节时，用于祭祀的山西面塑   作者：影子之美）
面塑起源
　　据史料记载，中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，经过几千年的传承和经营，可谓是历史渊源流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。就捏制风格来说，黄河流域古朴、粗扩、豪放、深厚；长江流域却是细致、优美、精巧。
　　从新疆土鲁番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小猪来推断，距今至少已有一千三百四十多年了。南宋《东京梦华录》中对捏面人也有记载：“以油面糖蜜造如笑靥儿。”那时的面人都是能吃的，谓之为“果食”。而民间对捏面人还有一个传说，相传三国孔明征伐南蛮，在渡芦江时忽遇狂风，机智的孔明随即以面料制成人头与牲礼模样来祭拜江神，说也奇怪，部队安然渡江并顺利平定南蛮，因而从此凡执此业者均供奉孔明为祖师爷。
　　简单地说，面塑就是用面粉加彩后，捏成的各种小型人物与事物。面塑上手快，只需掌握“一印、二捏、三镶、四滚”等技法，但要做到形神兼备却并非易事。

顾问：影子 QQ:406902551

摄影：影子 天堂映象 dagaixuexue

行者：影子

本攻略最后修订时间：2014年07月29日